春菊と油揚げのおひたし♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
春菊は葉を手でむしり、太い茎は半分にさく。熱湯でさっと茹でて、冷水にとり、水気を絞る。
油揚げは熱湯をまわしかけ、短冊切り。
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2
水100ｃｃ・醬油大さじ1・みりん大さじ1・粉末和風だし小さじ1/4・砂糖小さじ1/2をレンジでして沸かす。
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3
だし醬油に春菊・油揚げを入れて混ぜる。
しばらくそのままにして、味を馴染ませる。
出来上がり♪
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