＊菜の花の酢味噌ごま和え＊ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
菜の花は固い茎部分を切り捨て、湯を沸かし、３分程茹で水に放ち、何度か水を変えてアクと苦みを抜きます。
３センチ程の長さできり、水気を絞ります。
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2
ごまをあたります。
-
3
ボウルに２．酢、白みそ、砂糖を入れます。
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4
１、を加えます。
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5
和えて器に盛り付けます。
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- 料理名
- 菜の花の酢味噌ごま和え
はい 山田です
※お願いと注意事項※
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このレシピは我が子が大人になった時に使えたらいいな！と思い投稿している我が家の味です。
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