＊金柑のマーマレード＊ レシピ・作り方
材料（３～人分）
- 金柑 １ キロ
- 砂糖 ３５０ ｇ
作り方
-
1
金柑はよく洗って横半分に切り、種を取り捨て４等分にします。（１個を８等分）
-
2
圧力鍋に切った金柑を入れ、砂糖を加えてひと混ぜします。
蓋を閉じ、火にかけます。圧がかかったら弱火にし３分経ったら火を止めます。
-
3
圧が抜けたら蓋を取り煮沸したビンに詰めます。
蓋をして、逆さにし、蓋をロックさせます。そのまま冷めるまで置き、冷蔵庫にて保存します。
-
4
軽く焼いたバゲットに乗せてみました♪
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 金柑のマーマレード
はい 山田です
外食も自作も好きな山田です。
このレシピは我が子が大人になった時に使えたらいいな！と思い投稿している我が家の味です。
調理師免許持っています。
※お願いと注意事項※
楽天レシピの禁止事項をよく読んで守るようにお願いいたします。
重複投稿は承認しませんのでご注意ください。
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
ひよ子2018/03/18 17:59
金柑を頂いて少し硬かったのでジャムレシピ助かりました。湯でこぼすレシピもありましたが、こちらで良かった。程よい苦味が美味しいです。
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
