ほうれん草とベーコンの豆乳スープ♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
ほうれん草は熱湯でさっと茹でて、2㎝幅に切る。
ベーコンは細切り。
玉ねぎは薄切り。
ニンニクはみじん切り。
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2
バター大さじ1をひき、ニンニク→ベーコン→玉ねぎの順に炒める。
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3
玉ねぎが透き通ったら、水2カップ・固形コンソメ2個を入れて煮る。
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4
コンソメが溶けたら、豆乳2カップを加えて、弱火で煮る。
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5
くつくつと沸いてきたら、ほうれん草を加え、塩こしょう少々で整える。
軽く温めて出来上がり♪
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3 件
つくったよレポート（3件）
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赤フチメガネ2019/12/18 21:08
お腹の中から温まりました。にんにくを入れるのは意外でしたがとてもよくあっていました！ごちそうさまでした -
THANK YOU GOOD BYE♬2014/11/04 21:44
美味しかったです☆
ご馳走様でした(^o^)/ -
nanata4282014/10/06 09:32
とっても簡単に出来て、身体もあったまりました〜＼(^o^)／これからの季節朝ごはんに良いですね♪また作ります！
