アスパラとベーコンの玉ねぎ炒め レシピ・作り方

アスパラとベーコンの玉ねぎ炒め
  • 約10分
  • 300円前後
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もう一品という時にささっとできます。朝食にもイイです。

材料(2人分)

  • アスパラガス 4~5本
  • ベーコン 4枚
  • 玉ねぎ 1/2個
  • バター 小さじ1
  • 塩・コショウ 少々

作り方

  1. 1 材料を切ります。ベーコンは縦に、玉ねぎは薄切り、アスパラガスは斜めに切ります。
  2. 2 熱したフライパンにバターを溶かして、最初にたまねぎ、ベーコン、アスパラガスの順に塩・コショウで炒めます。全体的にしんなりするまで炒めてください。
  3. 3 お皿に盛り、完成。

きっかけ

アスパラガスの甘みを生かしたお料理を作りたかったので。

おいしくなるコツ

お野菜は新鮮なうちに。且つ、玉ねぎなどが生焼けにならないように香りが出るまで炒めてください。

  • レシピID:1300006823
  • 公開日:2013/12/28
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カテゴリ
アスパラ
料理名
アスパラとベーコンの玉ねぎ炒め
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つくったよレポート(1件)

  • エクスリム
    エクスリム
    2015/10/24 21:30
    アスパラとベーコンの玉ねぎ炒め
    簡単にできて、アスパラが美味しくいただけました。レシピありがとうございました!

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