*焼鳥丼* レシピ・作り方

*焼鳥丼*
  • 約10分
  • 300円前後
はい 山田です
はい 山田です
自家製の焼鳥のタレで焼鳥丼作りました☆

材料(3人分)

  • 鶏モモ肉 2 枚
  • 長ネギ 1 本
  • 小さじ 1
  • 焼鳥のタレID1300006320 大さじ 2程
  • のり 1 枚
  • ご飯 お好みの量
  • 小さじ 1/2

作り方

  1. 1 鶏肉は余分な脂を取り捨て一口に切ります。
    下味で酒小さじ1を振ります。
    長ネギは3センチ程の長さに切ります。
  2. 2 油を敷き、」フライパンで長ネギを焼きます。
  3. 3 焼けたら一旦取り出します。
  4. 4 2.で使ったフライパンをそのまま使用し鶏肉を皮目から中火で焼いていきます。
    きつね色に焼けたら裏返し、焼きます。
  5. 5 両面が程よく焼けてきたら焼鳥のタレを加え絡め焼きます。
  6. 6 タレが絡んできたら長ネギを戻し入れ、一からめしたら火を止めます。
  7. 7 丼にご飯を盛り、海苔をちぎって乗せます。
  8. 8 焼けた焼鳥を乗せ、タレをかけて出来上がり☆

きっかけ

焼鳥のタレを作り、焼鳥を焼いて食べ、丼でも美味しいよね~と思い作りました。

おいしくなるコツ

自家製焼鳥のタレのIDは、1300006320です。参考にそーぞ☆

  • レシピID:1300006821
  • 公開日:2013/12/28

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焼鳥丼 丼もの 焼鳥 鶏肉
料理名
焼鳥丼
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つくったよレポート(6件)

  • \み/
    \み/
    2021/05/23 20:37
    *焼鳥丼*
    簡単でボリュームのある丼ものが食べたくなってこちらのレシピを使わせていただきました めっちゃくちゃ美味しかったです!満足しました、ありがとうございます!
  • ねこななこ
    ねこななこ
    2020/11/17 16:06
    *焼鳥丼*
    どんぶりにすると焼き鳥もメインになっていいですね。タレが美味しかったです♪タレの染みたご飯が最高です!
  • あずやん☆
    あずやん☆
    2020/08/11 17:46
    *焼鳥丼*
    簡単でとても美味しく作ることができました!
  • あやひな31
    あやひな31
    2020/04/06 22:39
    *焼鳥丼*
    鶏胸肉ですが三歳の子供もよく食べてくれました。美味しかったです!

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