冷凍肉団子と白菜のスープ♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
生姜は千切り。
長ネギは斜め薄切り。
しめじは食べやすく割く。
白菜は、芯は細切り、葉はざく切り。
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2
片栗粉大さじ1を水大さじ1で溶く。
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3
水4カップ・酒大さじ1・鶏がら粉末大さじ1・生姜を鍋に入れ沸かし、冷凍状態の肉団子・シメジを加えて煮る。
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4
肉団子に火が通ったら、白菜の芯・長ネギ→白菜の葉の順に入れる。
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5
塩こしょう少々で整えて、水溶き片栗粉を加えとろみをつける。
出来上がり♪
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