ネギダレの蒸し鶏♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
皮目にフォークで穴をあける。
裏側は筋切りをする。
酒大さじ1をふり、塩こしょう少々をふる。
1枚ずつ皿に入れてください。
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2
ラップをして、レンジ600Wで3～4分加熱。
裏かえして余熱で完全に火を通す。
荒熱が取れたら切り分ける。
肉汁は大さじ1をとっておく。
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3
荒みじん切りの長ネギ・おろし生姜小さじ1/2・おろしニンニク小さじ1/4・ごま油大さじ1・塩小さじ1/2・肉汁大さじ1を揉む。
粘りがでたら、容器に移しレンジ600Wで40秒加熱。
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4
肉にネギダレを半量ずつかける。
出来上がり♪
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