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茗荷とワカメの味噌汁♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

  • 茗荷

    2~3個

  • カット乾燥ワカメ

    大さじ2

  • 5カップ

  • 粉末和風だし

    小さじ2

  • 味噌

    大さじ1.5

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
茗荷とワカメの味噌汁♪

美味しいよ♪

作り方

  • 1

    茗荷は千切り。
    乾燥ワカメは水でもどし、水気を絞る。

  • 2

    鍋に、水5カップ・和風だし小さじ2を入れて火にかける。
    沸いたら茗荷を入れ、ひと煮立ちさせる。

  • 3

    味噌大さじ1.5を溶かしいれ、ワカメを入れる。
    出来上がり♪

きっかけ

裏庭の茗荷。

レシピID: 1300006171

公開日:2013.09.24

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