抹茶ラテと黒糖で♪抹茶フレンチトースト レシピ・作り方

作り方

1. 1 ボールに抹茶ラテの粉（今回はネスレさんの『ふわラテ宇治抹茶』を使用）、黒糖、卵を割り入れ、泡だて器でよく混ぜます。

   

2. 2 味が染みやすいように、食パンを４等分にカットしておきます。

   

3. 3 平らなお皿に、先ほど手順【１】で作った液を入れて、食パンを一枚ずつ浸していきます。裏表、返しながら、均等に染みわたるようにし、５分ほどおきます。

   

4. 4 熱したフライパンにバターを溶かし、中火から弱火ぐらいで、食パンを入れて裏表を返しながら焼きます。残った【３】の液もフライパンに入れ、パンに馴染ませながら、パンの形を整えて焼きます。

   

5. 5 両面に焦げ目がついたら、お皿に盛り、出来上がりです。