ほうれん草の卵焼き♪ レシピ・作り方

ほうれん草の卵焼き♪
テツオ63
テツオ63
美味しいよ♪

材料(2人分)

  • ほうれん草 2束
  • 3個
  • 醬油 小さじ1+小さじ1
  • みりん 小さじ2
  • サラダ油 適量

作り方

  1. 1 ほうれん草は茹でて、水気を絞る。
    みじん切りにする。
  2. 2 ほうれん草に醬油小さじ1を混ぜる。
  3. 3 ほうれん草のボールに、卵3個・醬油小さじ1・みりん小さじ2を混ぜる。
  4. 4 サラダ油適量を熱し、卵液を流し入れる。
    箸で大きくかき混ぜる。
  5. 5 端によせて形を整える。
  6. 6 巻きすでまいて、形を整える。
  7. 7 荒熱が取れたら、包丁で切って出来上がり♪

きっかけ

ほうれん草枯れそうになった

  • レシピID:1300005854
  • 公開日:2013/08/09
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だし巻き卵・卵焼き
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