バター醬油の粉ふき芋♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
- ジャガイモ 6個
- バター 大さじ2
- 醬油 大さじ2
- 粗挽きこしょう 少々
作り方
-
1
ジャガイモを大きめの一口大に切る。
水にさらす。 - 2 浸かるくらいに水をいれ茹でる。
- 3 竹串がささるくらいにやわらかくなったら湯をすてて、鍋を揺らしながら粉をふかせて水分をとばす。
- 4 醬油大さじ2・バター大さじ2・粗挽きこしょう少々を加え、鍋を揺らし全体に混ぜる。出来上がり♪
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