バター醬油の粉ふき芋♪ レシピ・作り方

バター醬油の粉ふき芋♪
テツオ63
テツオ63
美味しいよ♪

材料(4人分)

  • ジャガイモ 6個
  • バター 大さじ2
  • 醬油 大さじ2
  • 粗挽きこしょう 少々

作り方

  1. 1 ジャガイモを大きめの一口大に切る。
    水にさらす。
  2. 2 浸かるくらいに水をいれ茹でる。
  3. 3 竹串がささるくらいにやわらかくなったら湯をすてて、鍋を揺らしながら粉をふかせて水分をとばす。
  4. 4 醬油大さじ2・バター大さじ2・粗挽きこしょう少々を加え、鍋を揺らし全体に混ぜる。出来上がり♪

きっかけ

ジャガイモまだまだたくさんある

  • レシピID:1300005821
  • 公開日:2013/08/02
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