干し椎茸の澄まし汁♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
ちくわは小さく切る。小松菜は1～2センチに切る。
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2
水5カップに酒大さじ1・椎茸・ちくわを入れて弱めの火にかける。
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3
椎茸が柔らかくなったら小松菜の芯を入れる。
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4
沸いたら小松菜の葉を入れて、醬油大さじ1・塩小さじ1/4で調味して出来上がり♪
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super J2013/06/06 08:06
椎茸からいいおだしが出るんでしょうね～おいしくいただきました(^^*)
