15分でフライパンクッキング「キーマカレー」 レシピ・作り方
材料（４～人分）
作り方
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1
タマネギ・ニンジンをみじん切りにし、スチームケースに入れて、塩・こしょうをして、３分チン。ふたをあけて、かき混ぜてから更に２分チンします。
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2
にんにく・しょうがををみじん切りにして、フライパンにオリーブ油を入れ、軽く炒める。そこに、１をいれて、炒める。
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3
ひき肉を入れて、炒める。
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4
ひき肉の色がだいたい変わったら、火を弱め、小麦・カレー粉をいれ炒める。次に、水を入れ、中火ぐらいで炒める。
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5
カレールーを入れ、はちみつ・レッドペッパーを入れ、ひと煮たちしたら出来上がり。
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