砂糖なし！メープルたっぷりバナナケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1 マーガリンは耐熱ボウルに入れ６００Ｗで５０秒かけ溶かしておく。
   型にクッキングシートを敷いておく。
   オーブンを１７０度５０分にセットしておく。
2. 2 計りにボウルを乗せ、材料をはかり→混ぜるを繰り返し最後に溶かしたマーガリンを入れ混ぜる。
3. 3 バナナ４本の内３本をフォークの背などで荒く潰し、ボウルに加える。型に生地を流し込み、空気抜きをした後に、残りのバナナ１本も同じく潰し生地の上に散らす。
4. 4 オーブンの下段でじっくり焼く。
   ※焼き時間は型にもよると思いますが、竹串を刺して焼きをチェックし、生地がついてくるようなら追加焼きをしてください。
5. 5 焼きあがったら、３０ｃｍくらいの高さからドンと落とし空気抜きをし、網にのせる。必ず熱いうちにメープルシロップをたっぷりかけてください。
6. 6 多少粗熱が取れたら、型からはずし乾燥防止の為に型を被せるか固く絞った濡れ布巾をかけ冷ます。
   食べ頃は次の日ですがすぐに食べてもおいしいですよ＾＾