ワカメのサラダ。梅ダレあえ♪ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 乾燥ワカメは熱湯で2分ほどもどす。ザルに上げて水で軽く洗う。
- 2 しっかり絞って水気を切る。生のワカメでもかまいません。
- 3 梅干大をスプーンなどで潰します。
- 4 ごま油大さじ1、しょうゆ小さじ1強をくわえ混ぜます。
- 5 ワカメ・うめダレ・すりゴマを入れてあえます。梅干によって味が変わると思うので、味見して薄かったら醬油を足してください。
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