キャベツと塩こんぶの優しいスープ レシピ・作り方
材料（2人分）
- キャベツ 3枚
- 塩こんぶ 8～10ｇ
- ウェイパー 小さじ1
- 水 400ｃｃ
- ショウガ 1/2カケ
- 煎りごま ひとつまみ
- 塩こしょう お好みで
作り方
-
1
ショウガは千切りにし、キャベツはざく切りにする。
鍋に、ショウガと水を入れて煮立たせる。 -
2
鍋にキャベツを入れてしんなりするまで煮る。
塩昆布とウェイパーで調味する。 - 3 器に注ぎ、煎りごまを掛けたら完成。
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スープにも入れてみました。