簡単副菜 さっぱりキャベツの梅肉和え レシピ・作り方
材料（1人分）
- キャベツ 1枚
- 塩 ひとつまみ
- かつお梅 1粒
- 麺つゆ 小さじ1
- 鰹節 ひとつまみ
作り方
-
1
キャベツをざく切りにして耐熱ボウルに入れたら、塩を振り電子レンジ加熱する。
我が家では、500ｗ 3分半です。 -
2
キャベツは熱いので、冷めたら水分を絞る。
梅の種を抜き、包丁で細かく叩いたら
麺つゆで梅肉をのばしておく。 -
3
水気を絞ったキャベツと、梅肉だれを混ぜ合わせてお皿に盛り付ける。
鰹節を振ったら完成。
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- カテゴリ
- キャベツ
- 料理名
- 和え物
-
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dokatu2012/09/18 16:24
こんにちは＾＾家に有る食材で作れるレシピを探して、昼食の１品として、食べさせて頂きました、簡単でとても美味しかったです、御馳走様でした＾－＾
レシピへのコメント
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箸休めとして、オススメです＾＾