レタスチャーハン レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 冷凍むきえびを水に入れて溶かす。レタスを洗って手でちぎる。卵を溶いておく。
-
2
油を熱して、水を良く切ったむきえびを炒めて色が変わってきたら、卵を入れてパラパラになるまで炒める。
ご飯を入れて炒める。 - 3 2に塩、コショウ、オイスターソースを入れて良く混ぜて、レタスを入れて混ぜる。
きっかけ
レタスがあったので、思いつきました。
おいしくなるコツ
フライパンを熱してから最初に、刻んだニンニクと生姜を炒めても凄く美味しくなります。
- レシピID:1300004056
- 公開日:2012/08/30
関連情報
- 料理名
- レタスチャーハン
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