やみつき!うどんのお好み焼き! レシピ・作り方

やみつき!うどんのお好み焼き!
  • 約15分
  • 300円前後
ポン酢のInain
ポン酢のInain
我が家では普通のお好み焼きよりも人気があります。
混ぜて焼くだけでゲロうまです!タレは簡単にポン酢であっさりと。
大阪のB級グルメ高槻焼の感じです。味はA級!

材料(3人分)

作り方

  1. 1 ニラ、オクラを食べやすい大きさに切っておきます。うどんはざっくり分割しておきます。
  2. 2 山芋をすりおろしておきます。
  3. 3 材料(味ポン以外)を全てボウルに投入し、よく混ぜます。
  4. 4 フライパンに油を引いて、両面をこんがりと焼きます。ポン酢をかけて完成!(・ω<)

きっかけ

10年位前に大阪に住んでいる母の友人に教えてもらいました。

おいしくなるコツ

表面をこんがりと焼くことです。

  • レシピID:1300003825
  • 公開日:2013/07/01
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カテゴリ
チヂミアレンジうどんその他のお好み焼簡単夕食
関連キーワード
居酒屋 お好み焼き チヂミ ポン酢
料理名
お好み焼き、チヂミ
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レシピへのコメント

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  • ポン酢のInain
    ポン酢のInain
    2017.12.04 14:05

    げろうまありがとうございます!\(^o^)/

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