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塩麹風味野菜たっぷり鮭のホイル焼き レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
塩麹風味野菜たっぷり鮭のホイル焼き
  • 1,000円前後

塩麹をホイル焼きに入れると自然の甘みと塩気で鮭・たっぷり野菜がさらにおいしく仕上がります。

作り方

  • 1

    野菜は好きな形にきる。

  • 2

    ホイルを敷き生鮭の切り身をのせて、野菜、きのこをたっぷりのせ、バター塩麹をのせる。

  • 3

    ホイルを閉じて200℃のオーブンで20分くらい焼いて出来上がりです。

きっかけ

塩麹の美味しさににはまりましていろつかっています。

おいしくなるコツ

冷蔵庫にある野菜なら何でも追加可能です。色々な野菜と見合わせていろんな味を楽しめます。

登録されているカテゴリ

料理:
定番の魚料理 > 鮭のホイル焼き

レシピID: 1300003608

公開日:2012.05.16

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関連情報

料理名
鮭のホイル焼き
料理用途
普段の料理

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