春野菜スープ☆豆乳味噌 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
出汁をとる。
グリンピースをさやからだし、塩を加えた湯で3分くらい茹でて茹で汁ごとおいておく。 -
2
鍋に出汁をいれ、縦に切ったかぶ、ざく切りにしたキャベツを入れ火にかける。
沸騰したらトマトとグリンピースを加え、弱火にして10分煮る。 - 3 火を止め味噌をとき、一煮立ちさせたら火を止めて豆乳を注ぎ出来上がり♪
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- カテゴリ
- クリームスープ
- 料理名
- クリームスープ
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PINE家2012/07/12 11:01
春ではありませんがキャベツとコーンで作ってみました。豆乳と味噌って合うんですね！
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