サヤ付きグリンピースの茹で方 レシピ・作り方
材料（数人分）
- グリーンピース（サヤ付き） ２００グラム
- 水 ４００ｃｃ
- 塩 ひとつまみ
作り方
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1
グリーンピースをサヤから取り出す
継ぎ目の真ん中辺りに指を入れるか、サヤをひねってもいい - 2 取り出したグリーンピースをよく洗う
-
3
鍋に水を入れ沸かす
塩を入れる -
4
３に２を入れ茹でる
グリーンピースを入れて豆が踊るまでは強～中火でＯＫ
豆が踊る様なら火を弱める
１分半～２分茹で火を止める - 5 ４は冷めるまで茹で汁の中においておく
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6
しわもよらずに綺麗に仕上がります
冷凍するなら水気を切りジップロックなどに入れて冷凍保存
冷蔵なら茹で汁のまま保存し、早めに使い切ります
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- サヤ付きグリンピースの茹で方
あるものでごはん
訪問ありがとうございます
野菜大好き！直売所に行って毎回大量に野菜を買っています
味付けは甘すぎ苦手、塩辛いの好きかな？
小さな子が居てなかなか買い物に行けないのであるもので作ることが多いです
いつもノートにレシピ書いてたのでこれは便利！自分の見返し用にも使ってます
つくれぽいつもありがとうございます！とても嬉しいです！
上手な盛り付け＆撮影は出来てませんが、よろしくお願いします！！
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Kimuキッチン(^O^)2021/02/16 23:17
とっても美味しいかったです！！生グリンピースとっても美味しいですよねぇ！！ご馳走さまでした☆ -
にっこにこABC2020/05/11 17:30
季節の野菜。茹でただけでも、美味しいです。 -
ばなちゃん2020/05/10 16:48
参考にさせていただきました^ - ^ありがとうございました -
みななな2020/05/03 12:25
初めて鞘付きを買って茹でてみました！2歳になる息子もパクパク食べて喜んでくれました★
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これから旬をむかえサヤ付きを見かけたら是非！