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具沢山お味噌汁☆朝ごはんに レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3人分

  • Aにんじん

    1/2本

  • Aじゃがいも

    1個

  • Aたまねぎ

    1/2個

  • しいたけ

    4枚

  • ネギ

    1本

  • 木綿豆腐

    1/2パック

  • 出汁

    2カップ

  • 50cc

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
具沢山お味噌汁☆朝ごはんに
  • 300円前後

スプーンで食べるお味噌汁。

作り方

  • 1

    材料を全て1cmくらいのさいのめにする。
    同時に、鍋に水50ccとAをいれ、蓋をし煮る。

  • 2

    Aが煮立ったら、1分沸騰させた出汁を2カップ加え、その他の材料を入れる。
    火が通ったら、火を止め味噌をとき出来上がり♪

きっかけ

できるだけ具沢山のお味噌汁を作りたくて。

おいしくなるコツ

さいのめにしたらすぐ火がとおり、朝ごはんにはぴったりです。

レシピID: 1300003268

公開日:2012.02.20

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2012.03.13

    うちも息子のアトピーから卵・乳製品(肉・魚も)食べなくなりました。おかげで知ったシンプル料理の世界。レシピ、どれも愛情こもった雰囲気でステキです。見習わなきゃ。

    ありがとうございます!嬉しいです。
    除去食は大変…と始めたものの、ちょっと楽しんでいる料理初心者です。和土watoさんのレシピ、参考にさせていただきます〜。

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レシピへのコメント

関連情報

料理名
お味噌汁
料理用途
普段の料理 妊婦さん 離乳食
関連キーワード
野菜味噌汁スープ

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