ざっくりバナナクッキー☆残りパンで卵&乳製品なし レシピ・作り方
材料(8人分)
作り方
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1
パンをおろし金でおろす。
バナナをフォークで潰す。 -
2
パン粉に、豆乳、メープルシロップ、オリーブオイル、バナナをあわせ、しっとりまとまるまでよく混ぜる。
オーブンを180度に温める。 -
3
天板にオーブンシートをひき、スプーンで丸く平たく成形し、オーブンで20分焼く。
ケーキクーラーで冷まし、出来上がり♪
きっかけ
残りパンざっくりクッキーにバナナをいれました。 くるみパンを使ってます。
おいしくなるコツ
バナナは黒く熟したもののほうが、潰しやすく甘さもつよいです。
- レシピID:1300003076
- 公開日:2012/01/12
関連情報
- カテゴリ
- その他のクッキー
- 料理名
- クッキー
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我が家で人気のくるみパンを使いました。
前回までのものより、シロップとオイルを控えめにしています。