フープロ使用で簡単♪栗きんとん レシピ・作り方
材料（15個人分）
作り方
- 1 さつまいもの皮をはぎ、適当な大きさに切り、電子レンジ700wで5分加熱する。
- 2 1をフードプロセッサーに入れ、栗の甘露煮のシロップを全量、卵黄を加え、滑らかになるまでかける。
- 3 2を鍋に取り出し、弱火で加熱する。途中で栗の甘露煮の刻んだものを加え、もったりするまで加熱する。
- 4 3を15等分して丸め、さらしを水に濡らしてきっちり絞り、丸めたものを包み、てるてる坊主を作るようにしてきゅっと絞り、てるてる坊主の頭の部分を軽く潰したら取り出して出来上がり。
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- カテゴリ
- さつまいもきんとん（栗きんとん）
- 料理名
- 栗きんとん
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