具だくさんスクランブルエッグ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 フライパンに油をしき、みじん切りにした野菜を炒める。
- 2 少し水を入れて、コンソメを入れる。蓋をして蒸すと早く火が通ります。
- 3 野菜に火が通ったら、といたたまごを一気に入れる。
- 4 箸で時々混ぜて、スクランブルエッグにします。
-
5
写真は、ボイルしたソーセージを添えたもの。
ソーセージを野菜と一緒に炒めてもいいと思います。
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