朝食の塩おにぎり レシピ・作り方
材料（2個分人分）
- 炊きたてご飯 200～250ｇ
- 塩 小さじ2/3～1
- 水 適量
- 海苔(カットされた物) 2枚
作り方
-
1
ご飯を硬めに炊く。
お椀、又は茶碗にご飯を入れてコロコロと転がす - 2 表面全体がが丸くなってきたら手で触れることができる程度に冷ます。
-
3
手に、塩と水を少量とって両手で摺りあわせる。
塩の粒が小さくなったら②のご飯を手にとり握る。 -
4
ギュッと力を入れずに、
表面の形を整えるような感覚で適度な力加減で握る。
海苔を巻いたら完成～。
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行楽の秋に！
おにぎり作って出かけましょう（＾＾）