シャキシャキキャベツの回鍋肉 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
キャベツ→ザク切り
ししとう・ピーマン→食べやすく切る
ねぎ→斜め切り
しめじ→石づきを切って小房に分ける
にんにく・しょうが→みじん切り
豚肉→４センチの長さに切る - 2 キャベツを電子レンジで２分半加熱
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3
フライパンでまずにんにく、しょうが、豚バラを炒める
色が変わったらキャベツ以外の野菜を炒める -
4
野菜がしんなりしたら●の調味料を加え味を絡ませる
電子レンジで加熱したキャベツを水気を切って加えて軽く炒めて出来上がり
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関連情報
- カテゴリ
- キャベツ
- 料理名
- 回鍋肉
あるものでごはん
訪問ありがとうございます
野菜大好き！直売所に行って毎回大量に野菜を買っています
味付けは甘すぎ苦手、塩辛いの好きかな？
小さな子が居てなかなか買い物に行けないのであるもので作ることが多いです
いつもノートにレシピ書いてたのでこれは便利！自分の見返し用にも使ってます
つくれぽいつもありがとうございます！とても嬉しいです！
上手な盛り付け＆撮影は出来てませんが、よろしくお願いします！！
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kabotya3332011/07/26 00:07
初めて回鍋肉を作りました♪
本格的な中華料理をおいしくいただきました！
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