オーブンにおまかせ 鶏と野菜のグリル レシピ・作り方

オーブンにおまかせ 鶏と野菜のグリル
  • 1時間以上
  • 300円前後
UQママ
UQママ
ビールを美味しく飲むために作りました

材料(4人分)

  • 鶏もも肉 1~2枚
  • クレイジーソルト 小さじ2~3
  • 野菜 お好きなだけ
  • バジル 3~4振り
  • 小さじ2

作り方

  1. 1 鶏もも肉を食べやすい大きさに切り分け ビニール袋に入れクレージーソルトでもみ込みます。前の日から準備しておくのが理想ですが1時間くらいでもいいでしょう。
  2. 2 玉ねぎ、ピーマンは輪切り、じゃがいも トマトは 櫛形に切りました。玉ねぎは下の方が出来上がりが美味しいです。盛り付けたらパラパラっと全体に塩を振りかけます。
  3. 3 皮を上にして肉を配置していきます。今回はたっぷりの2枚分。上からバジルを振りかけます。
  4. 4 160度40分でじっくり焼き上げました。
  5. 5 ビールとの相性ばっちり❤

きっかけ

子供たちに野菜もたっぷり食べてほしい!

おいしくなるコツ

塩はきつめのほうが美味しいです。野菜もカボチャや キャベツも美味しいと思います。お好みで食べるときに醤油をひとたらししても美味しいです。

  • レシピID:1300002082
  • 公開日:2011/09/04
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カテゴリ
その他の鶏肉
料理名
鶏と野菜のグリル
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つくったよレポート(1件)

  • ゴランノスポンサー
    ゴランノスポンサー
    2012/12/24 21:00
    オーブンにおまかせ 鶏と野菜のグリル
    クリスマスのご飯に☆
    オーブン任せで楽チンなのに、ちゃんと手をかけたようなごちそうになりました!

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