トマトがデザート！ レシピ・作り方
- 5分以内
- 100円以下
ＵＱママ
トマトに砂糖をかけて食べる友人がいます。ならば 栄養満点の甘酒をかけてみよう！と思いました。前菜にも飲んだ後のシメでも両使いＯＫな仕上がりです。
材料（２～３人分）
- トマト １個
- 自家製甘酒（ID:1300002007） 大さじ１
- 塩 一つまみ
- 黒コショウ 適宜
作り方
- 1 トマトを輪切りにします。自家製甘酒（ID:1300002007）を画像のように真ん中にかけていきます。一つまみの塩と甘酒の上に胡椒を気持ち多めにかけていきます。
- 2 食べるときは キンキンに冷えてると美味しさ倍増です！
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関連情報
- カテゴリ
- トマト全般
- 料理名
- トマトサラダ
ＵＱママ
父ちゃん（夫） Ｕ（小５♂） Ｑ（小１♂） あたし の４人家族です。
麹 自家製酵母 発酵 ビール など 醸しものも好きです
私のレシピには 『塩麹 甘酒の素 生姜酵母 みそ麹』 がよく登場します。
ダイエット中につき 『ひとりランチ』 シリーズもあわせてどうぞ。
http://plaza.rakuten.co.jp/uqmama/
家庭菜園 始めました！
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