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きのこと鶏肉のホイル焼き《チーズ入り》 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

  • 鶏モモ肉

    30g

  • しめじ

    1/4パック

  • えのき茸

    1/4パック

  • にんにく

    1カケ

  • 小さじ1~2

  • とろけるチーズ(ピザ用)

    大さじ1強

  • 塩こしょう

    少々

  • サラダ油

    少々

  • ブラックペッパー

    お好みで

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
きのこと鶏肉のホイル焼き《チーズ入り》
  • 300円前後

簡単で美味しいホイル焼き☆
お好みのきのこ類でOKです(^^)

作り方

  • 1

    にんにくはスライスし、きのこ類は食べやすい大きさに裂いておく。

    鶏肉は削ぎ切りにする。

  • 2

    アルミホイルを長めに切り、サラダ油を薄~く塗っておく。(具材を乗せる部分だけでOKです)

  • 3

    アルミホイルの上にできるだけ重ならないように鶏肉を並べ、その上にきのこ類とにんにく・チーズを乗せる。

  • 4

    ③の上にチーズと酒を振りかけ、アルミホイルが破れないように注意しながら包む。

  • 5

    フライパンの上に④を乗せ、蓋をして弱めの中火で12~13分程焼いたら完成~。

    お好みでブラックペッパーを振ってください(^^)

きっかけ

きのこが沢山あったので

おいしくなるコツ

たまねぎなどを加えても美味しいと思います☆

レシピID: 1300001888

公開日:2011.05.30

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つくったよレポート 2件(2人)

  • 2013.09.20

    美味しく出来ました☆(^∇^)
    にんにく本当に合いますね!
    またリピさせて頂きます☆

    承認が遅くなってしまいごめんなさい!蒸したにんにくってホクホク美味しくってつい沢山食べちゃうんですよね~^^レポ感謝です

    お返事を見る

  • 2013.03.26

    にんにくと一緒に食べると美味しいですね♪お肉も良い感じに柔らかく出来ました。

    承認が遅くなってしまいごめんなさい…。 トロ~リとチーズが絡んでめっちゃ美味しそう~!!ワイン飲みたくなっちゃう(*´ω`*)レポ感謝です♪

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
ホイル焼き
料理用途
普段の料理 おつまみ
関連キーワード
きのこホイル焼き簡単

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