サクサク揚げ春雨♪鶏皮と水菜のサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
鶏皮は食べやすい大きさにカットしてフライパンに並べ、カリカリになるまで焼き、軽く塩こしょうを振っておく。
水菜は4センチ位に切り、器に盛り付けておく。 -
2
揚げ油を温め、春雨を少しずつ加えてサクサクになるように揚げる。（すぐに揚がります）
揚がったらキッチンペーパーなどの上で油を切っておく。 -
3
①の水菜の上に、揚げた春雨と鶏皮を盛り付ける。
お好みのドレッシングをかけたら完成～。
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- カテゴリ
- 水菜
- 料理名
- 揚げ春雨と水菜のサラダ
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