コンソメは包丁で細かく刻んでおく。
水菜は4~5センチの長さに切り、にんにくはスライスする。
ベーコンは5ミリ幅の細切りにする。
にんにく・ベーコン・オリーブオイルをフライパンに入れて火にかける。
にんにくとベーコンがカリカリしてきたら、水菜を入れてコンソメ・塩こしょうで味付けする。
サッと炒め合わせたら完成~。
水菜の救済のために(^^)
水菜を入れたら、サッと和える程度にすると歯ごたえがしっかり残って美味しいです☆
レシピID: 1300001576
公開日:2011.05.06
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