ぶりの照り焼き☆混ぜご飯 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ぶりの切り身に塩少々を振り、10分～15分おき、ぶりの表面の水分を拭き取る。
-
2
ぶりに片栗粉を薄くまぶし、ごま油をしいたフライパンで焼く。
ぶりに火が通ったら、◎印の調味料を加えて煮詰める。 -
3
②を少し冷ましたらぶりの身をほぐす。
温かいご飯に、ほぐしたぶりを煮汁ごと混ぜ合わせていく。 - 4 器によそって、三つ葉とごまを上にのせたら完成～。
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簡単にできるのでオススメ（＾＾）