朝にあったまる 小松菜入りの優しい鶏雑炊♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
鶏ハムの茹で汁に和風だしの素を入れて温めておく。
小松菜は洗ったら5センチ位の長さに切る。 - 2 茹で汁が沸いてきたら、小松菜の茎の部分・しめじを入れて茹で、軽く火が通ったらご飯も加えて煮る。
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3
小松菜の葉の部分を入れ、醤油と塩で味付けをする。
卵を割りほぐしたらお鍋に入れて、半熟状態で火を止める。
器に盛り付けたら完成～。
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- 料理名
- 鶏雑炊
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つくったよレポート（2件）
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みえ仔2016/10/28 17:27
朝食に作りました。鶏のだしが美味しいですね。 -
Shoppingは楽天2012/10/14 20:59
小松菜がなかったのでネギで代用して作りました！あたたまる一品ご馳走さまでした(^O^)
レシピへのコメント
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旨味たっぷりの雑炊にしました♪