とろ～りチーズがたまらない！ライスコロッケ レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
- 1 野菜はみじん切り。ササミも筋を取ってみじん切り。フライパンに油を大さじ1入れて野菜とササミを入れて炒め、塩・コショウで味付けする。
- 2 ご飯は軽く温めておく。ご飯にいためた具とトマトソース、チャービルを入れて少し冷ます。チーズを１０等分にしてチーズを芯にしてしっかり丸める。
- 3 水溶き米粉をまぶしてパン粉をしっかりつけ、１８０℃に温めた油で色づくまで揚げる。
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