☆麺つゆで簡単豆腐ステーキ☆ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 木綿豆腐 1丁
- 万能ネギ 1/3束
- 麺つゆ（濃縮タイプ） ３０ｃｃ
作り方
- 1 木綿豆腐は耐熱の深皿にキッチンペーパーを敷き乗せてレンジで６～７分チンして水きりします。（または重石をして1時間）
- 2 豆腐の水気をしっかりと拭き、4等分に切って油をひいたフライパンで各面をこんがり焼きます。
- 3 ２に麺つゆをジュ～ンと回し入れ仕上げにみじん切りの万能ネギを散らせば出来上がり♪
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関連情報
- カテゴリ
- その他の大豆・豆腐
- 料理名
- 豆腐ステーキ
**ゆ-ちゃん**
毎日作るお惣菜やおかず、時々の手作りパン、そしてたまにはご馳走も♪食いしん坊で手抜き大好き！(笑) 出来るだけ簡単に！でもやっぱり美味しく！をモットーに？関西なので基本薄味ですが どうぞよろしくお願いしま～す。
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