圧力鍋で☆お肉ほろほろ手羽元と大根の煮物 レシピ・作り方
材料（３，４人分）
作り方
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1
大根は1.5ｃｍくらいの半月切りに。
手羽元はフォークで２，３回くらいずつプスプス刺しておく。 - 2 圧力鍋に大根と手羽元を並べて水、お酒、砂糖、しょうゆ、みりんを入れて蓋をして火にかける。
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3
圧力がかかったら弱火にして３０分。
自然に圧力が下がったら出来上がり～♪
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関連情報
- 料理名
- 手羽元の煮物
さっち917
京都出身鹿児島在住。娘12歳。息子7歳。上手いかどうかは別として（笑）料理好きです。ホームベーカリーを使って成型パンを作ったり、息子のお弁当、主人のおつまみ。思いついたりアレンジしたりで記録も兼ねて。
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mc7772023/05/16 20:25
作ってみました -
ぴよぴよ☆2021/02/14 12:40ゴメンナサイ、写真撮り忘れました(;_;)
とても美味しくできました！プルプル残り汁も、スープにリメイクして美味しくいただきました☆ -
.-.2015/11/17 00:52
手羽元じゃないですが、またまた作りました♪今度は20分圧力かけました。次こそは30分で作ります！(お腹が空いて待てないもので、つい。。笑)美味しかったです～ -
.-.2015/11/03 22:03
ほんとに丁度いいお味でした！！ほっこりする、目指してた理想の味でした！圧力１５分にしましたが、十分ほろほろで美味しかったです。また次もこれで作らせて頂きます♪
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