結び白滝のキンピラ煮 レシピ・作り方
材料（２～４人分）
- 蒸し鶏その２のたれ おたま２杯
- 市販結びしらたき １パック
- ごま油 少々
- 一味、または七味唐辛子（なくても良い） 少々
作り方
-
1
しらたきは下茹でします。こんにゃくの匂いが嫌な人は、お酒を少し加えて下茹ですると良いと思います。
-
2
下茹でしたお湯は捨て、蒸し鶏２のたれを加えます。たれがない場合は、砂糖、しょうゆ、酒、水を、それぞれ、おたま１／２ずつ鍋に入れます。
-
3
水分がなくなるまで煮詰めていき、汁気がなくなりピチピチと音がし始めたら、ごま油を少々香り付け程度に加えて軽く炒り煮して出来上がり。お好みで七味などをかけます。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- しらたき
- 料理名
- 白滝のキンピラ煮
パルメ
以前のレシピはポイント欲しさに無理やり載っけたものがあります。
（１レシピ１００Ｐでした）
１４年夏から一人暮らし始めました！
レシピ増えました！
少しは上達したのか、お料理楽しいです！
手抜きが上手になったかも。(^^ゞ
すごいものは出来ませんが楽しく少しずつまた掲載していきたいです。
宜しくお願い致します！
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
alinaアリーナ2012/03/19 05:47
結び白滝煮物しかしらなかったけどおいしかったです！残ってたねぎも入れちゃいました。甘辛でごはんにもよくあいました＾＾ごちそうさまです！
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
