牛肉入りきんぴらごぼう 減塩食 レシピ・作り方
材料（8人分）
- ごぼう（ささがきにして水につけておく） 大１本
- にんじん（太めの千切りにしておく） 中１本
- 牛肉（細かく切っておく） 100ｇ
- しょうゆ：みりん：砂糖 大1：大１：小１
- ごま（白と黒）すっておく 大３
作り方
-
1
油を引かずに熱したフライパンに牛肉をいためます。
この時お肉から油が出たらティッシュでふき取っておいてください。
- 2 そこへごぼうとにんじんを入れていためます。野菜がしんなりしてきたら調味料を入れていためます。
- 3 最後にゴマをいれ出来上がりです。
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関連情報
- カテゴリ
- ごぼうその他の牛肉・ビーフ
- 料理名
- 減塩食 牛肉入りきんぴらごぼう
ティーラテ
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多めに作って小出ししてくださいね。