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電子レンジでお米から炊いちゃう★ケチャップライス レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2~3人分

  • お米

    1・5カップ

  • 330cc

  • たまねぎ

    1/2個

  • にんじん

    1/3本

  • ウインナー

    4本

  • A 無添加ブイヨン(固形コンソメ)

    1個

  • A ケチャップ

    大さじ2

  • A ウスターソース

    小さじ1/2

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
電子レンジでお米から炊いちゃう★ケチャップライス
  • 300円前後

クリスマスに作りました。電子レンジで簡単ご飯。
上に卵をかけてオムライス♪ウインナーを鶏肉にしてチキンライス♪に変身!

作り方

  • 1

    お米を研いでシリコンスチーマーに入れ水を入れ30分ひたします。

  • 2

    1にAの調味料を入れ軽く混ぜ、アラみじん切りしたにんじん・たまねぎ・輪切りにしたウインナーを入れる。

  • 3

    フタをして電子レンジ(600w)で15分加熱する。その後15分蒸らして完成。

きっかけ

レシピブックの料理を簡単にアレンジしました。

おいしくなるコツ

ウスターソースがなければ塩を入れてください。
電子レンジによってお米に芯が残ったりべたつくのでワット数をご確認して加熱時間を調整してください。
ピーマンやコーン・グリーンピースを入れると色鮮やかになりますよ。

レシピID: 1300000450

公開日:2010.12.25

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2012.09.19

    ウインナーがなくて、一口大の鶏肉に下味をつけたのを使いました。普通のボウルでも炊けましたよ~美味しかったです♪オムライスにして食べました☆

    ありがとうございます。
    また作ってくださいね★

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レシピへのコメント

関連情報

料理名
チキンライス
料理用途
普段の料理 おもてなし お祝い 妊婦さん

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