あっさり簡単！コーンポタージュ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 たまねぎはみじん切りにしてフライパンでアメ色にいためます。
- 2 鍋にコンソメ・水・コーンを入れ沸騰したらたまねぎを入れ3分～7分煮込む。
- 3 ２を冷まして、飾り用のコーンを大さじ２残し残りをミキサーにかける。
- 4 ３を鍋に戻し、豆乳を入れ塩で味を整えひとに立ちしたら完成
- 5 カップによそって上にコーンやパセリをお好みでちらしてください。
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- カテゴリ
- コーンスープ・ポタージュ
- 料理名
- コーンポタージュ
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つくったよレポート（4件）
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megumi312011/11/22 18:25
初のコーンポタージュ(*^o^*)
簡単に出来るのに買ってくるより美味しかったです！
絶対また作ります！ -
*Healthy*loghouse*2011/10/10 11:20
冷凍の有機コーンで作ってみました。
豆乳でさっぱりだけど、甘みが引き立ちとっても美味しくできて大好評でした♪ごちそうさま～！ -
たろべい12342011/03/04 20:09
なんだか微妙な色合いです･･･しかも何か浮いている(笑)が、味はとっても美味しかったです。想像より簡単でしたし、美しくなるよう、リベンジします！ -
よしとんまる2011/01/31 23:48
簡単においしく作れました
レシピへのコメント
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コクがあっておいしいですよ。