電子レンジで作るバナナケーキ レシピ・作り方
材料(2~4人分)
- バナナ 1本
- ホットケーキミックス 100g
- 牛乳 大さじ4
- 砂糖 大さじ2
- オリーブオイル 大さじ1
作り方
- 1 バナナの半分は輪切りにし、残り半分はつぶしておく。
- 2 ボールに輪切りバナナ意外の材料をすべていれて、だまにならないようにかき混ぜる。
- 3 シリコンスチーム鍋にバナナの輪切りをひきつめ、上から2の生地を流しいれる。
- 4 シリコンスチーマーの蓋をして電子レンジ(600W)で3分加し、ふたをしたまま10分蒸らせば完成。
きっかけ
熟したバナナをお菓子にしようと思ってつくりました。
おいしくなるコツ
輪切りバナナをキレイに並べると出来上がりの見た目がきれいです。シリコンスチーマーなのでバターを塗らなくても引っ付きにくくヘルシーケーキが作れます。
- レシピID:1300000361
- 公開日:2010/12/09
関連情報
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- その他のケーキ
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- バナナ シリコンスチーム シリコンスチーマー ホットケーキミックス
- 料理名
- バナナケーキ
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