安いお肉でも柔らか焼肉 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 Ａの調味料とお肉をビニール袋に入れて揉み込みます。お野菜はよく洗い、小松菜は5センチ、にんじんは細切りにします。
-
2
熱したフライパンにサラダ油をひき小松菜、にんじん、もやしを入れ塩コショウで味付けし、しんなりするまで３～5分炒めます。
- 3 ２をお皿にあけて空いたフライパンにゴマ油を入れて１で下味をつけたお肉を焼きます。
- 4 お肉に火がしっかり通ったら２のお野菜の上にのせて上から白ゴマをかければできあがり。
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- 料理名
- 焼肉
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