電子レンジで簡単！おてがるパエリアレシピ・作り方

Name: 電子レンジで簡単！おてがるパエリア
Total time: 30 min
Yield: ２
Ingredients: お米 1.5合; お水 ３００ml; あさり（砂ぬきずみ） ２００ｇ; たまねぎ 1/2個; ウインナー ６本; ピーマン 1/4個; ミニトマト ６個; オリーブオイル 大さじ１; Ａ カレー粉・塩 各小さじ１; Ａ 白ワイン 大さじ１

約30分
500円前後

エリ＠二児のママ

お家で本格パエリア。
材料を入れてレンジでチンなので実際はすごく簡単です。

みんながつくった数 3 件

材料（２人分）

お米 1.5合
お水３００ml
あさり（砂ぬきずみ）２００ｇ
たまねぎ 1/2個
ウインナー６本
ピーマン 1/4個
ミニトマト６個
オリーブオイル大さじ１
Ａ　カレー粉・塩各小さじ１
Ａ　白ワイン大さじ１

作り方

1 お米は洗ってボウルに入れて分量のお水に３０分つける。
2 あさりは水洗いして水気を拭く。ウインナーはナナメ半分に切り、ピーマン・たまねぎは６㎜幅の棒状にする。
3 シリコンスチーム鍋にアサリとＡの調味料を入れて蓋をして電子レンジ６００Ｗで３分加熱する。
4 レンジから出してアサリだけを取り出す。ダシの入った鍋に１の米を水ごと入れかき混ぜる。
5 米の上に米の上にウインナー・ピーマン・たまねぎ・ミニトマトを重ね入れて最後にオリーブオイルをかける。
6 蓋をして電子レンジ６００Ｗで１４分加熱する。加熱後レンジから取り出し蓋を取りアサリを入れて蓋をし１５分蒸らす。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ボジョレヌーボが手に入ったのでそれに合う簡単料理を見つけました。

おいしくなるコツ

ピーマンをパプリカにすると色合いがきれいです。白ワインがなければ酒で代用もＯＫです。あさりは長時間加熱すると固くなるので注意してください。

レシピID：1300000289
公開日：2010/11/25

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つくったよレポート（3件）

華たん。
2013/12/22 21:16

ピーマンがなかったけれど、簡単に美味しくできました。ありがとございました。
べちゃかめ
2012/01/12 22:47

とってもおいしかったで～す。手軽に作れるのが素敵です｡レシピありがとうございました。
はなすけ777
2011/02/14 15:49

子供が小さいので材料はみじん切りにしました。とっても美味しいです。お気に入りレシピ決定！ありがとうございます。

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レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する（ 3 件）

マーキーズ9 2011.02.09　23:16

ぱえりあレシピへの感想や「もっと教えて！」といった質問
投稿者さんに伝えたい「感謝の気持ち」などをコメントしてあげましょう。
このレシピを通して気持ちのよい交流となりますように！
エリ＠二児のママ 2011.02.09　16:57

★楽天ﾚｼﾋﾟスタッフさん

ありがとうございます。とっても嬉しいです。
これからも「簡単おいしい」料理を作っていきます。
楽天レシピ 2011.02.09　09:09

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。
今日のPickupレシピ&レシパーさんのコーナーで、エリ＠一児のママさんとコチラのレシピを
ご紹介させて頂きました！
今後も素敵なレシピを是非ご投稿下さい♪