お肉サラダ 減塩料理 レシピ・作り方
材料（４人分）
- 牛肉 200ｇ
- レタス（洗って手でちぎっておく） 1/2
- たまねぎ（スライスして水にさらす） 1/4
- ゆでたまご（さいの目に切る） 1
- しょうゆ 大1/2
- みりん（砂糖なら1/2） 大1
- おろしごま（量はお好みで） 大１or２
作り方
-
1
お肉をフライパンでぽろぽろになるまでいためます。
しょうゆ、みりんで味付けて最後におろしごまで仕上げ。
- 2 湯卵は卵カッターで一度輪切りにし９０度角度を変えてもう一度輪切りにするとさいのめに切れます。
-
3
レタスと玉ねぎとたまごを下にして出来上がったお肉を上に飾り付けて出来上がり
（写真は４人分です）
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関連情報
- カテゴリ
- レタス
- 料理名
- 減塩料理 お肉のサラダ
ティーラテ
簡単！減塩料理を♪
高血圧、高脂血症、肥満、腎臓病、糖尿病、虚血性心疾患（狭心症・心筋梗塞）脳梗塞、透析してる人の生活習慣病用のメディカルフード
減塩料理→http://plaza.rakuten.co.jp/amenohiniha/diary/201012200000/
ポイント→http://plaza.rakuten.co.jp/amenohiniha/diary/201012200001/
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湯で野菜の場合片手に一杯
生野菜は両手に一杯
一回の食事で摂取できるよう心がけてね