＊ツナ＆大根おろしのパスタ＊ レシピ・作り方
材料（2人分）
- スパゲティー 160g
- ツナ缶中身だけ 約80g
- オリーブオイル 大さじ 2
- 塩 一つまみ
- 黒胡椒 適量
- 大根おろし 約15ｃｍ
- 豆苗（又はかいわれ大根） 1/4パック
- 醤油 適量
- 切り海苔 適量
作り方
-
1
湯を沸かし、2.3.を下ごしらえして準備する。パスタを茹で始める。
↓使いきった豆苗にお水をあげてこんなに生えてきました～
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2
豆苗は根から切り離し洗って
水分を切っておく。海苔もお好みに刻んでおく。
大根をおろしを作り、軽く水気を絞っておく。
- 3 冷たいフライパンに油分を適度に切ったツナ、オリーブオイル、塩、黒胡椒4回程挽き入れておく。
-
4
パスタ茹で上がり3分前になったら3.のフライパンを火にかけ
温めておく。表示2分前にパスタを引き上げフライパンに投入する。 -
5
フライパンをゆすり、混ぜ合わせ、茹で汁を大さじ3杯程加え
フライパンをゆすり味を整えて皿に盛る。 - 6 盛ったパスタの上に大根おろしを乗せ、周りに豆苗、海苔を散らして醤油をかけて食べる。
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関連情報
- カテゴリ
- 和風パスタ
- 料理名
- ツナと大根おろしのスパゲティー
はい 山田です
外食も自作も好きな山田です。
このレシピは我が子が大人になった時に使えたらいいな！と思い投稿している我が家の味です。
調理師免許持っています。
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まめ1312020/06/15 12:06
美味しかったー！またつくります！
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