にんじんとピーマン入り豚丼 レシピ・作り方

にんじんとピーマン入り豚丼
  • 約30分
Nico
Nico
簡単

材料(4人分)

  • 豚ももブロック肉 400g
  • にんじん 1/2本
  • ピーマン 4個
  • 塩麹 大さじ1
  • バター 10g
  • ☆醤油 大さじ3
  • ☆みりん、てんさい糖 各大さじ1
  • ☆おろしにんにく 小さじ1
  • ご飯 4人分

作り方

  1. 1 豚もも肉を5ミリほどの厚みに切って、塩麹パウダーをまぶす。
    10分おく。
  2. 2 フライパンにバターを中火で熱して豚を焼く。
    焼き色が付いたらスライスしたにんじん、食べやすく切ったピーマンを加え炒める。
  3. 3 火が通ったら、あらかじめ混ぜ合わせた☆をまわしかける。
    弱火で照りがでるまで絡める。
  4. 4 ご飯に3を均等に乗せる。

きっかけ

夕飯用

  • レシピID:1290045487
  • 公開日:2026/07/09
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カテゴリ
豚かたまり肉ピーマンにんじん豚ももブロック・かたまり肉
料理名
豚丼
Nico
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つくったよレポート(3件)

  • あけぼのマジック
    あけぼのマジック
    2026/08/01 01:55
    にんじんとピーマン入り豚丼
    7月はたくさんありがとうございました♡
    暑さに気を付けて楽しい8月を✿
  • はゆのごはん
    はゆのごはん
    2026/07/15 12:00
    にんじんとピーマン入り豚丼
    とっても美味しかったです(⸝⸝˃ ᵕ ˂⸝⸝) ୨୧ .:*素敵なレシピありがとうございます⁺˳✧༚
  • yucci
    yucci
    2026/07/11 20:33
    にんじんとピーマン入り豚丼
    美味しかったです(*ˊᵕˋ*)素敵なレシピありがとうございます☆

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