小松菜とトマトのサラダ♪ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
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1
よく洗い、3cmくらいにカットした小松菜を加熱可能なポリ袋に入れて、電子レンジ600W2分加熱します。
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2
水を張ったボウルに加熱したポリ袋ごと入れて粗熱を取ります。
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3
粗熱が取れた小松菜の水気を絞り、乱切りしたトマトと同じボウルに入れ、@調味料を加えて混ぜ合わせたら完成です。
きっかけ
お浸しや野菜炒めが定番の小松菜を、トマトと和えてサラダにしてみました。
おいしくなるコツ
加熱可能なポリ袋を使い、レンチンして汚れ物を無くして、加熱した小松菜の粗熱をとった後は、しっかり水気を切る(しぼる)
- レシピID:1290045319
- 公開日:2026/02/14
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